El café es el estimulante más utilizado y una de las bebidas más populares en todo el mundo. Muchos de nosotros no seríamos capaces de pasar el día sin una taza que nos mantenga en marcha.
Sin embargo, lo que la mayoría de la gente no sabe es cómo el café puede afectar a su salud dependiendo de cómo se consuma.
Hace treinta años, un profesor descubrió que el consumo de café estaba relacionado con el aumento del colesterol y del colesterol "malo" LDL. El estudio fue lo suficientemente significativo como para sugerir que el consumo de café a largo plazo podía tener consecuencias perjudiciales para el corazón.
¿La buena noticia? Puedes proteger la salud de tu corazón con una simple cosa: un filtro de café. Lea más sobre el estudio a continuación.
"Los experimentos identificaron las sustancias culpables en el café y descubrieron que podían eliminarse utilizando un filtro. Una taza de café sin filtrar contiene unas 30 veces más concentración de las sustancias que aumentan los lípidos que el café filtrado. . .
En general, el consumo de café no era un hábito peligroso. De hecho, beber café filtrado era más seguro que no tomar café. En comparación con la ausencia de café, la infusión filtrada se relacionó con una reducción del 15% del riesgo de muerte por cualquier causa durante el seguimiento. En lo que respecta a la muerte por enfermedad cardiovascular, la infusión filtrada se asoció a una disminución del 12% del riesgo de muerte en los hombres y del 20% en las mujeres, en comparación con la ausencia de café. La mortalidad más baja se produjo entre los consumidores de 1 a 4 tazas de café filtrado al día. . .
El profesor Thelle subraya que se trata de datos de observación, pero que si las autoridades de salud pública le pidieran un consejo, éste sería: 'Para las personas que saben que tienen niveles altos de colesterol y quieren hacer algo al respecto, manténganse alejadas de la infusión sin filtrar, incluido el café hecho con cafetera. Para todos los demás, tomen su café con la conciencia tranquila y opten por el filtrado".
IMI tiene muchos servicios diferentes para ayudar a fortalecer su salud general y prevenir enfermedades. Visite nuestra página de servicios para encontrar algo que funcione con usted.
