La principal causa de pérdida de visión es la degeneración macular relacionada con la edad, algo que no puede detenerse. Sin embargo, una nueva investigación de la Universidad de California, Davis, ha demostrado que el consumo de bayas de goji puede ayudar a proporcionar protección y retrasar cualquier deterioro de la visión relacionado con la edad.
Más información sobre el estudio a continuación:
"Las bayas de Goji son el fruto de Lycium chinense y Lycium barbarum, dos especies de arbustos que se encuentran en el noroeste de China. Las bayas secas son un ingrediente común en las sopas chinas y son populares como té de hierbas. Son similares a las pasas y se comen como tentempié.
En la medicina china, se dice que las bayas de goji tienen cualidades para "iluminar los ojos". Li creció en el norte de China y sintió curiosidad por saber si el "brillo de los ojos" tenía propiedades fisiológicas.
Existen muchos tipos de enfermedades oculares, por lo que no está claro a qué enfermedad se dirige el "aclaramiento de ojos"", dijo Li.
Investigó los compuestos bioactivos de las bayas de goji y descubrió que contienen grandes cantidades de luteína y zeaxantina, conocidas por reducir el riesgo de enfermedades oculares relacionadas con la DMAE. La forma de zeaxantina en las bayas de goji es también una forma altamente biodisponible, según Li, lo que significa que se absorbe fácilmente en el sistema digestivo para que el cuerpo pueda utilizarla.
El tratamiento actual para los estadios intermedios de la DMAE utiliza suplementos dietéticos especiales, llamados AREDS, que contienen vitaminas C, E, zinc, cobre y luteína y zeaxantina. Todavía no se ha demostrado que ninguna terapia tenga efecto en los estadios iniciales de la DMAE.
La causa de la DMAE es compleja y multifactorial, según Yiu, e implica una mezcla de riesgos genéticos, cambios asociados a la edad y factores ambientales como el tabaquismo, la dieta y la exposición al sol. Los primeros estadios de la DMAE no presentan síntomas; sin embargo, los médicos pueden detectar la DMAE y otros problemas oculares durante un examen oftalmológico completo regular.
Nuestro estudio demuestra que las bayas de goji, que son una fuente de alimento natural, pueden mejorar los pigmentos maculares de los participantes sanos más allá de tomar suplementos nutricionales en dosis altas", dijo Yiu. El siguiente paso de nuestra investigación será examinar las bayas de goji en pacientes con DMAE en fase inicial".
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