Si tiene problemas para dormir, es posible que esté pasando por alto un factor importante en la falta de sueño: la dieta.
Cada vez son más las investigaciones que demuestran que una dieta rica en azúcares, grasas saturadas y carbohidratos procesados puede alterar el sueño. Mientras tanto, comer más plantas, fibra y alimentos con grasas insaturadas (nueces, aceite de oliva, pescado, aguacates, etc.) parece tener el efecto contrario al promover un sueño profundo.
Lea más sobre esta investigación a continuación:
"Los investigadores descubrieron que comer más grasas saturadas y menos fibra de alimentos como las verduras, las frutas y los cereales integrales provocaba una reducción del sueño de ondas lentas, que es el profundo y reparador. En general, los ensayos clínicos también han descubierto que los carbohidratos tienen un impacto significativo en el sueño: Las personas tienden a dormirse mucho más rápido por la noche cuando consumen una dieta alta en carbohidratos en comparación con cuando consumen una dieta alta en grasas o proteínas. Esto puede tener que ver con que los carbohidratos ayudan a que el triptófano llegue al cerebro más fácilmente.
Pero la calidad de los carbohidratos es importante. De hecho, pueden ser un arma de doble filo cuando se trata de dormir. La Dra. St-Onge ha descubierto en sus investigaciones que cuando las personas consumen más azúcar y carbohidratos simples -como pan blanco, bollos, pastas y pastas- se despiertan con más frecuencia a lo largo de la noche. En otras palabras, comer carbohidratos puede ayudar a conciliar el sueño más rápidamente, pero es mejor consumir carbohidratos "complejos" que contengan fibra, que pueden ayudar a obtener un sueño más profundo y reparador. . .
La conclusión es que la dieta y el sueño están entrelazados. Mejorar uno puede ayudar a mejorar el otro y viceversa, creando un ciclo positivo en el que se perpetúan mutuamente, dijo la doctora Susan Redline, médico jefe del Hospital Brigham and Women's y profesora de medicina del sueño en la Facultad de Medicina de Harvard que estudia la dieta y los trastornos del sueño.
La mejor manera de enfocar la salud es hacer hincapié en una dieta sana y un sueño saludable", añadió. 'Son dos comportamientos de salud muy importantes que pueden reforzarse mutuamente'".
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